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  • 今日不食肉的蔬軾

蔬軾的生菜香氣


Basil, Fennel, Chervil
Basil, Fennel, Chervil

蔬軾的生菜為何會帶著香氣?


蔬軾的生菜吃起來,就像沐浴在春天的森林裡

清爽宜人、香氣馥郁

每口都帶著不同香氣層次




請教了主廚 Belly 蔬軾生菜香氣的原因

因為生菜裡,混合了香料植物!

加了羅勒、小茴香、山蘿蔔葉,

其比例則是主廚的小秘密




一口一起吃,層次的味道堆疊,最後在口中散開

看似簡單,卻是一點都不簡單的菜餚!

美味的蔬食,歡迎您來享用!

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蔬軾 創意蔬食料理 農安店 電話: 02-25099936 地址:台北市中山區農安街263號 (近捷運行天宮站)


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蔬軾 創意蔬食料理 樂華店 電話: 02-29267889 地址:新北市永和區中山路一段136號 (近臺北捷運頂溪站)



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