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Appetizer
香草洋芋烤節瓜
【熱門推薦】馬鈴薯 黃、綠節瓜 甜豆 香菇 百里香 奶油
(餐點有牛奶成份;需要的話可幫您做全素)
$320

香草肉丸辣味燉蘑菇
香草肉丸 蘑菇 番茄 優格 香草沙拉
(餐點有牛奶、蛋的成份;不能改辣度)(可去奶)
$330
無辣

蒜味青豆優格慕斯印度小脆球
小脆球 青豆優格慕斯 洋芋泥 薄荷葉 小紅蔥 香菜
(餐點有牛奶、蒜頭五辛成份;不可去蒜)
$310

炸起司襯辣味番茄
炸Mozzarella 烤蕃茄 芝麻葉
(餐點有牛奶;可做不辣)
$320
無辣

炸魚條泰式鹹蛋黃薯條
【熱門推薦】素炸魚 鹹蛋黃 檸檬葉 辣椒 檸檬皮 洋蔥 蒜
(餐點有牛奶、蛋、蒜頭五辛成份;不能改辣度;醬裡含蒜可分開放/不可去蒜)
$330
無辣

BBQ烤玉米
糯米玉米粒 馬鈴薯泥 BBQ sauce 甜豆 番茄 杏仁 甜椒優格醬 (餐點有堅果/花生成份;可調整不辣)
$320
無辣

千層洋芋襯生鱼塔塔
千層洋芋 酪梨 生鮭魚 紫蘇 蝦夷蔥 白芝麻 和風醬汁(餐點有蒜頭五辛成份; 可去蔥蒜或做全素)
$330

Salad
雪坊果醬優格水果沙拉
【熱門推薦】草莓 藍莓 香蕉 蘋果 柑橘 生菜 果醬優格
(餐點有牛奶成份)
$320

優格凱撒沙拉
蘿蔓生菜 烤堅果 烤麵包 希臘優格 黃芥末 洋蔥 蒜頭 帕瑪森起司
(餐點有牛奶、蒜頭五辛、堅果/花生成份)
$310

烤南瓜堅果酪梨沙拉
烤南瓜 綜合堅果 酪梨 生菜 迷迭香 紅酒醋 橄欖油
(餐點有堅果/花生成份;需要的話可幫您做全素)
$330

Pasta
季節蔬菜青醬細扁麵
細扁麵 季節蔬菜 鮮奶油 松子 青醬 蒜
(餐點有牛奶、蒜頭五辛、堅果/花生成份)
$380

松露奶油寬扁麵
寬扁麵 鮮奶油 松露 蕈菇
(餐點有牛奶成份)
$390

自家製風乾番茄辣椒麵
【熱門推薦】圓麵 辣椒 橄欖油 風乾番茄 蒜
(餐點有蒜頭五辛成份;需要的話可幫您做全素;辣度皆可調整)
$390
無辣

烤皎白筍蛋黃細扁麵
【熱門推薦】細扁麵 有機蛋黃 帕瑪森起司 鮮奶油 皎白筍 蕈菇 黑胡椒
(餐點有牛奶、蛋成份)
$380

烤茄子辣味肉醬麵
圓麵 茄子 植物肉 自製番茄醬汁 奶油
(餐點有牛奶成份;需要的話可幫您做全素)
$380
無辣

羅馬式經典辣味番茄麵
【熱門推薦】雞米花 黑橄欖 酸豆 辣椒 蒜 (餐點有牛奶、蛋成份;不能去蒜頭)
$390
無辣

孢子甘藍奶油細扁麵
【熱門推薦】孢子甘藍 紅蔥頭 風乾番茄 鮮奶油 煙燻甜椒粉 (餐點有牛奶、蒜頭五辛成份)
$390

濃縮番茄起司麵疙瘩
烤蕃茄 鮮奶油 麵疙瘩 羅勒 Mascarpone(餐點有牛奶、蒜頭五辛成份;可做不辣;可做全素)
$380
無辣

布拉塔起司蒜味菠菜麵疙瘩
菠菜泥 鮮奶油 麵疙瘩 Burrata cheese(餐點有牛奶、蒜頭五辛成份;可去蒜頭)
$380

墨魚汁細圓麵
鴻禧菇 半熟蛋 檸檬皮 羅勒 (餐點有牛奶、蒜頭五辛成份;無法不辣;不能去蒜頭)
$390
無辣

Risotto
墨魚汁燉飯
【熱門推薦】帕達諾起司 鴻禧菇 半熟蛋 檸檬皮 羅勒 (餐點有牛奶、蒜頭五辛成份;不能去蒜頭)
$400

香蘭葉南瓜燉飯
義大利米 栗子南瓜 香蘭葉 鮮奶油 帕瑪森起司
(餐點有牛奶成份;需要的話可幫您做全素)
$390

牛肝菌蕈菇燉飯
【熱門推薦】義大利米 牛肝菌 蕈菇 蘆筍 鮮奶油 帕瑪森起司 (餐點有牛奶成份;需要的話可幫您做全素) 從牛肝菌的烹調,就知道師傅們的功夫。客人讚不絕口的菇類,吃起來外皮鮮脆,裡肉多汁,香氣四溢,和其它地方的菇類料理有極大不同,一點都不亞於葷食。
$410

Pizza (羅馬式 11吋)
瑪格麗特
番茄醬汁 水果番茄 羅勒 水牛乳酪 特選起司
(餐點有牛奶成份;需要的話可幫您更換為素起司)
$430

佛倫提斯
【熱門推薦】番茄醬汁 特選起司 菠菜 太陽蛋 煙燻豆皮 Padano cheese 蒜
(餐點有牛奶、蛋、蒜頭五辛成份)
$430

精選產區起司
精選五種起司(Brie Cheese, Cheddar, Gorgonzola, Mascarpone, Padano)
(餐點有牛奶成份)
$420

香草新豬肉辣味墨西哥
番茄醬汁 特選起司 香草新豬肉 橄欖墨西哥辣椒 番茄(餐點有牛奶、蒜頭五辛成份;不能去蒜頭) 【主廚特選】手切新鮮香料混合新豬肉,溫潤的番茄醬汁搭配濃郁的自家特調起司襯上鹹香酸辣的墨西哥辣椒
$430
無辣

季節蔬菜
【熱門推薦】番茄醬汁 茄子 青花菜 蘆筍 蘑菇 水果番茄 節瓜 特選起司
(餐點有牛奶成份;需要的話可幫您更換為素起司)
$430

綜合蕈菇
香菇 蘑菇 季節蕈菇 特選起司 Brie Cheese
(餐點有牛奶成份;需要的話可幫您更換為素起司)
$430

布列塔起司
辣味番茄醬 布列塔起司 芝麻葉 橄欖油 (餐點有牛奶、蒜頭五辛成份;可去蒜/可做不辣)
$430
無辣

香草肉腸菠菜
【熱門推薦】番茄醬汁 特選起司 香草新豬肉 菠菜 Brie Cheese 蒜
(餐點有牛奶、蒜頭五辛成份;不能去蒜頭)
$440

Chef Creation
XO醬芋頭糕
【熱門推薦】XO醬 芋頭糕 糯米椒 鴻禧菇 蠔油 (有需要的話可幫您做全素;原小辣可客製微微辣)
$410
辣味

蒜炒野菇香草麵包
季節蕈菇 迷迭香 蒜 奶油 香料麵包 黑胡椒
(餐點有牛奶、蒜頭五辛成份;有需要的話可幫您做全素)
$380

泰式帕能咖喱香料蟹肉餅茉莉香米
季節蔬菜 泰式咖喱 椰奶 香料蟹肉餅 茉莉香米 (有需要的話可幫您做全素;不能改辣度)【主廚特選】香料糊加入椰漿、椰糖、檸檬葉搭配新鮮蔬菜與Gardein素食蟹肉餅結合。
選用泰國東北伊善地區特有茉莉香米,米粒扎實飽滿、香氣宜人
$400
無辣

南薑椰汁燉菜附鍋粑
季節蔬菜 蕈菇 椰奶 南薑 香茅 檸檬葉 辣椒 鍋粑
(有需要的話可幫您做全素;不能改辣度)
$390
無辣

乾鍋花菜臭豆腐手工麵
【熱門推薦】白花菜 臭豆腐 甜豆 蓮藕 糯米椒 乾辣椒 花椒
(需要的話可幫您做全素)強烈建議喜好濃郁風味又愛吃辣的客人不要錯過這道料理,網路上最多客人討論,保證滿足您最挑剔的味蕾。(不吃辣建議選微微辣)
$420
特辣

日式烏龍冷麵 蔬菜天婦羅
讚岐烏龍麵 蔬菜天婦羅 昆布冷麵醬 蕈菇 香菜 芹菜 紅蘿蔔 (需要的話可幫您做全素) 【主廚特選】使用口感Q彈的讚岐烏龍麵搭配以柑橘、燻昆布、甘口醬油熬製成的冷麵醬汁, 襯上現炸酥脆的蔬菜天婦羅
$390

印度蔬菜咖喱 蒜味烤餅
季節蔬菜 埃及豆 印度咖喱 希臘優格 蒜味烤餅(餐點有牛奶、蒜頭五辛成份;不能改辣度、不能去蒜)【主廚特製研發】使用數款咖喱粉調和特殊香料與蔬菜泥以印度酥油慢火炒香再細火熬製2小時使香味完整平衡。
蒜味烤餅則以蒜末、小茴香子、印度酥油現烤
$400

Dessert
水果優格百匯
(食材依季節變化而調整,依現場為主)
$250

季節漿果優格生乳酪蛋糕
(餐點有牛奶、蛋成份)
$230

Soup
牛肝菌雪利酒濃湯
【熱門推薦】牛肝菌 鮮奶油 雪利酒
(餐點有牛奶成份)
深受大家喜愛的招牌濃湯!雪莉酒經過調理後蒸發了酒精,留下帶點清甜味道的尾韻,或許就是這道湯如此受歡迎的秘密了。
$180

Ice Cream
優格冰淇淋
請至櫃檯挑選,口味依現場為主
$135

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