這道餐點是「松露奶油寬扁麵」
喜歡松露跟奶油味的老饕絕對不能錯過
上頭點綴些許紫高麗菜芽
寬扁麵條的義大利麵！超！Q！彈！
白醬裡有松菇、因為以鮮奶油基底，含奶製品，所以「不能全素」
小編朋友形容吃起來的味道：有很濃的松露味...
小編問：松露是甚麼味道，他說帶點硫磺味
也有朋友覺得是認為松露聞起來像檀香、香草...
不同品種的松露在不同的生長階段，會釋放出不同種類的分子
松露的氣味多樣，有的還有肉香味和灰塵味，還有黃油味和奶油味
不知道您覺得是甚麼味道？小編覺得...是好吃的味道就好🤣
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