今日不食肉的蔬軾2021年11月13日炸魚排泰式鹹蛋黃薯條這道「炸魚排泰式鹹蛋黃薯條」,到現在還是必點前菜的前三名 今天小編來洩密一下魚排上的醬 橘色的醬— 那不是單純的番茄醬! 是熬煮過的番茄果泥,熬煮後打成慕斯醬 番茄熱煮更能釋放茄紅素! 白色的醬— 是雪坊的的希臘優格,加入茴香塔塔醬
今日不食肉的蔬軾2021年11月11日香草肉腸菠菜披薩雙11光棍節快樂! 就算一個人,也可以吃PIZZA! 這道是「香草肉腸菠菜披薩」,是小編第一次介紹 這道是屬於重口味的披薩, 加了蒜味菠菜、AOP法國產區認證布里起司、香草新豬肉 所以蒜不能去掉,才能完美呈現主廚希望呈現的味道。 有新豬肉跟很多菠菜 所以吃起來
今日不食肉的蔬軾2021年11月10日自家製風乾番茄辣椒麵「自家製風乾番茄辣椒麵」 如果不想要吃奶油或是青醬 不妨試試這道 這道是清炒烹飪方式 當初在試菜時 是夥伴們票選第一的義大利麵 聖女小蕃茄低溫烘培加醃製新鮮香料 大家還記得是哪些新鮮香料嗎? 上次小編有說過^ ^ 這道菜可以做全素,若您吃全素。
今日不食肉的蔬軾2021年11月9日POD藍乳酪燉飯這道像冬日白雪的餐點是「POD藍乳酪燉飯」 材料有:義大利米、四種起司(Gorgonzola,Brie,mascarpone,Padano)、鮮奶油、蒜 帶有一點點蒜味,但若不要蒜,可事先跟夥伴說特製不放蒜 如果您是起司控,小編非常推薦這道 濃郁起司味的燉飯,實在令人意猶未盡