喜歡吃辣一點的朋友，小編推薦這道菜~
這道菜 「墨西哥燉豆玉米脆片」共加了兩種辣椒
所以辣味會較強些，而且這道菜是Belly 主廚的創意料理
內含食材十分豐富 – 紅腰豆、
鷹嘴豆、
茴香頭、
玉米、
墨西哥辣椒、
橄欖、
芹菜、
紅蘿蔔、
茴香籽、
番茄、
橄欖油、
玉米片
其中鷹嘴豆原產地來自中東及南歐地區，現在是南亞、中東及西式料理很常見的食材。
鷹嘴豆也是地球上最早的已知農作物之一，已有數千年的食用歷史。
富含植物蛋白、維生素和膳食纖維等，是相當營養的豆類，更是補充蛋白質的好選擇
整道菜帶著茴香、辣椒的香氣、充滿墨西哥風情，絕不會讓您失望
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