• 今日不食肉的蔬軾

瑪格麗特比薩

瑪格麗特比薩是義大利的一種比薩餅,


也是拿坡里比薩的代表。

瑪格麗特比薩


相傳瑪格麗特比薩這個名字,


是來自於義大利王妃瑪格麗特。

由於瑪格麗特王妃覺得,

綠色羅勒、白色起司、紅色番茄醬就像義大利國旗的顏色, 所以,對這個口味的比薩便十分鍾愛。 因此,就用自己的名字命名了這個比薩。 蔬軾的瑪格麗特餅皮十分酥脆, 邊緣像餅乾,屬較薄餅皮。

窯烤的焦香味十足, 很難想像是烤箱烤出的好味道,


像極了窯烤出來的呢。


比薩舖滿滿滿 juicy 酸甜的番茄, 與香氣濃郁的羅勒葉, 加上特選的起司, 食材簡單、香氣卻豐富誘人!



來一趟蔬軾, 讓您的身心靈都滿載而歸!

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