今日不食肉的蔬軾
2021年12月6日
更新日期：2022年3月4日
這真的是蔬食！
這道菜是「香草肉丸辣味燉蘑菇」
是吐司編再度深入探訪點的一道菜。
這次點了這道紅醬風味的重口味前菜。
肉丸是植物肉丸（大豆蛋白）
混合蔬菜和辣味番茄醬熬煮，
口感像極了真實的肉，令人詫異。
上面白色的淋醬是雪坊的6號優格。
整道菜有淋到和沒有淋到優格的部分，
風味截然不同，可以不用拌在一起吃。
植物性肉丸混蔬菜和辣味蕃茄醬熬煮一起熬煮，
所以，不能更改辣度。
屬於比較重口味的前菜，
歡迎喜歡帶點辣味前菜的您品嚐！
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